梦幻紫色花朵水晶饺子

作者： 铿锵玫瑰甜甜妈妈

今天就是一年一度的母亲节了，可以学着给妈妈做一下这一款高颜值的水晶花朵饺子，这是一款水晶的花朵造型饺子，看起来特别的漂亮 温馨提示： 水一定要用开水哦，各个品牌的粉吸水性不一样，干了就加点热的汁，太粘手就继续加点粉，因为加了澄粉，就要趁热揉成团，不然容易散

用料

• 猪肉沫 适量
• 油 适量
• 酱油 2勺
• 太太鸡鲜鸡汁 3勺
• 葱 3根
• 香菜 3根
• 胡萝卜丁 适量
• 盐 少许
• 热紫甘蓝汁 130克
• 澄粉 130克
• 玉米淀粉 20克
• 食用金粉 适量

梦幻紫色花朵水晶饺子的做法步骤

步骤 1

先把猪肉剁碎

步骤 2

倒入胡萝卜丁

步骤 3

倒入香菜和葱花

步骤 4

倒入太太乐鲜鸡汁

步骤 5

倒入油，盐，酱油等调味，冰箱腌制半小时

步骤 6

紫甘蓝切碎

步骤 7

紫甘蓝和开水倒入豆浆机里打成紫甘蓝汁

步骤 8

取130克紫甘蓝汁，滴入醋，颜色更加漂亮，趁热倒入澄粉和玉米淀粉

步骤 9

用筷子快速搅拌

步骤 10

和成一个光滑的面团

步骤 11

包入馅料

步骤 12

先捏五个角

步骤 13

捏出花边

步骤 14

锅里烧水，水开后，饺子蒸大概15分左右

步骤 15

胡萝卜丁做花蕊

步骤 16

花瓣边边用食用金粉描一下边

步骤 17

漂亮的花朵水晶饺子就做好了

步骤 18

是不是很漂亮呢？

菜谱创建时间：2020-05-10 00:01:35