称好量的椰蓉A,低筋粉,木糖醇放一起拌匀。
两个鸡蛋打散后倒入步骤一的椰蓉混合物里,搅拌均匀
步骤二拌匀后搓成5-10g左右的小球(差不多比鹌鹑蛋稍微大一点)
搓好的小球放入椰蓉B里面滚一滚粘上椰蓉
烤箱预热,椰丝球烤150度,30分钟。
出炉,真香。
想要奶香椰丝球的话,在步骤一里面可加20g奶粉。