猪肉洗干净，最好冻一下再切。
虾去除虾线和外壳。
虾剁成小块。
加入姜末。
加入花椒面
加入食用油和一个全蛋。用筷子一个方向混合。
再加入盐和太太乐鲜鸡汁。继续用筷子一个方向搅匀。
最后加入葱花，拌匀。
可以包了，馅不要太多也不能太少。
包好的馄饨。
刚包好必须煮几个尝尝味道。
加点调料。
味道真的好极了，鲜鸡汁真的很提味。
包馄饨建议用偏瘦一点的肉。味道根据自己喜好调整就可以了。