红糖+水+油,用单抽搅拌均匀,不要看见油花就可以
面粉,全麦粉,燕麦片,黑芝麻,蔓越莓干(提前切碎)全部放到碗里
用刮刀按压翻拌均匀,如图。 ⭕️如果太湿,加一点全麦粉,太干就加一点水,不用特别软,成团即可,能用手捏圆就可以
用勺子挖一勺,不用定量,稍微弄圆,放在烤盘上压扁,注意了!不要太扁,不然容易干掉。 烤箱上下火中层,170℃,烘烤20分钟,出炉晾凉就可以吃啦!
吃起来是脆甜的,越嚼越香!特别好吃!