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【记录】钵仔糕的比例
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作者：
扇贝在飞
22-23个，一笼的量，仅为自己记录
用料
澄粉
65克
木薯粉
240克
粉浆水:
240克
糖浆水
240克
糖:
120克
【记录】钵仔糕的比例的做法步骤
步骤 1
糖加水煮开，粉混合搅拌至无结块，倒入一小部分粉浆到煮开的糖水里搅开，然后把搅开的糖水浆倒入粉浆里搅拌，分装在模具里蒸15-20分钟，可加红豆，葡萄干，玉米粒等。
菜谱创建时间：2020-05-09 17:14:04
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