超下饭橄榄菜肉沫四季豆

作者： ling666666

用料

• 四季豆 400克
• 橄榄菜 2勺
• 肉末 200克
• 大蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 生姜 4片
• 红椒 一只

超下饭橄榄菜肉沫四季豆的做法步骤

步骤 1

半肥瘦猪肉剁碎后用盐拌均待用

步骤 2

四季豆洗干净切成大约2cm长度，沸水里加入一点盐将四季豆大约煮3分钟捞起过冷水。

步骤 3

热锅下油中火炒肉沫

步骤 4

肉沫炒到开始出油将红椒、姜、蒜放入炒大约1分钟

步骤 5

加入橄榄菜再炒一分左右

步骤 6

加入四季豆翻炒

步骤 7

加入少许盐一边炒一边用锅铲压（这样四季豆容易入味）

步骤 8

调入生抽

步骤 9

最后用水淀粉（这样可以让汁锁住在四季豆上）

菜谱创建时间：2020-05-09 14:02:42