蒜香蒸排骨

作者： 太太乐鲜味厨房

天气这么热，宜吃的清淡一些，嫩滑多汁的排骨辅以香蒜入味，鲜香的连骨头都不想扔！再添一碗白米饭…… 对于嗜甜如命的江南人，糖醋排骨绝对是下饭的“爆款神器”。可以热吃，也可以放凉了当作冷盘。太太乐为你带来晶莹剔透，酸甜入味。软硬适中的糖醋排骨菜谱，链接如下哦！ https://www.xiachufang.com/recipe/104647469/ get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/

用料

• 排骨 300g
• “太太乐”鸡精调味料（三鲜） 10g
• 蒜蓉 15g
• 盐 5g
• 料酒 15ml
• 淀粉 10g

蒜香蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，沥干水分。

步骤 2

排骨装入碗中，加入盐、太太乐鸡精调味料（三鲜）、料酒、蒜蓉、淀粉拌匀腌制30分钟。

步骤 3

将腌制好的排骨放入蒸笼，蒸熟即可。

步骤 4

装盘，准备开动～

蒜香蒸排骨的小贴士

腌制排骨时加入太太乐鸡精调味料（三鲜），使排骨滋味醇厚浓香，蒸制过程中肉香与鲜味融合，唇齿留香。

菜谱创建时间：2020-05-09 11:18:25