豆腐汉堡包

作者： une_shanshan

豆腐新吃——今早吃豆腐汉堡包，用炸豆腐代替了汉堡胚 这个做起来很简单又很有创意 原创的哈 豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。尤其是女生， 吃豆制品更是益处多多。 内馅我用了卤好的牛肉和生菜，最后加了炒熟的白芝麻。 大家也可以用火腿肉啊，荷包蛋或者别的料做内馅， 这个搭配大家可以随意组合的。

用料

• 豆腐
• 牛肉
• 鸡蛋
• 面粉
• 青椒
• 生菜
• 白芝麻

豆腐汉堡包的做法步骤

步骤 1

将青椒、卤好的牛肉切丁

步骤 2

生菜洗净撕小片备用

步骤 3

将鸡蛋打散，撒入少许面粉，搅拌均匀

步骤 4

豆腐切一厘米左右厚度的薄片，正反两面沾取和好的鸡蛋液

步骤 5

锅中热油，放入沾好鸡蛋糊的豆腐，炸至金黄色出锅

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步骤 6

步骤 6

将一片生菜叶铺在豆腐片上，再铺上一层做好的内馅，再加一层

步骤 7

生菜叶，最后盖上一片豆腐片，撒少许白芝麻即可食用

步骤 8

祝大家好胃口奥：）

菜谱创建时间：2012-06-17 11:04:32