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懒人版牛奶布丁

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完美懒人版吉利丁做布丁。

用料

懒人版牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片2-3片,放入冷水浸泡至软化。

步骤 2

牛奶和糖放入奶锅熬到锅边有小泡,大概七十度,放入吉利丁片(吉利丁片泡软控一下水)。搅至融化。

步骤 3

分装小瓶。可以过滤一下,更细腻。

步骤 4

为了快点放入冰箱,用凉水拔了一下。放入冰箱冷藏一夜。

步骤 5

第二天取出来成形,加了草莓酱和薄荷叶。

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步骤 6
步骤 6

原版布丁大爱。今天加了椰浆,椰香很浓。

懒人版牛奶布丁的小贴士

为了好吃,可以放入奶油和炼奶,也可以放入水果煮一下,更换各种口味。

菜谱创建时间:2020-05-08 21:14:16
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