简单易做的酱香干锅虾（不辣）

作者： Orange1987

有的时候总会为了孩子研究各种不辣的口味，这款不辣的酱香干锅虾味道很好，如果喜欢吃辣的可以炒的时候加点郫县豆瓣酱、干辣椒和花椒！

用料

• 青虾 350克
• 小芹菜 一些融化
• 土豆 半个
• 红萝卜 1小根
• 葱蒜 少许
• 豆瓣酱 2勺
• 鸡精 1小勺
• 生抽 1勺
• 水 一小碗
• 孜然粒 少许
• 孜然粉 少许

简单易做的酱香干锅虾（不辣）的做法步骤

步骤 1

食材准备好，红萝卜、土豆和芹菜用水稍微煮一下，红萝卜土豆多煮会，然后舀出来空干水分。

步骤 2

调个酱汁，大概用图中的勺子大小量的勺子，2勺黄豆酱+1勺生抽+1小勺鸡精（调料瓶的小勺）～

步骤 3

搅拌均匀～

步骤 4

装快一小碗的水～搅拌均匀！

步骤 5

撒一点孜然粒~

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步骤 6

步骤 6

再加点孜然粉~

步骤 7

起锅烧油放葱蒜！

步骤 8

放入虾~

步骤 9

炒到虾发红，加芹菜、红萝卜和土豆稍微翻炒！

步骤 10

把刚才的酱汁倒入锅里~

步骤 11

咕嘟咕嘟，到酱汁收干略微剩一点的时候关火！

步骤 12

撒上熟芝麻粒，出锅了，不辣的酱香干锅虾特别适合孩子吃！

简单易做的酱香干锅虾（不辣）的小贴士

1.追求完整大虾的可以整虾炒，因为孩子也要吃，我这里虾尾以上剥了虾皮，挑了虾线！ 2.酱汁的量大概那么多，具体的量依个人口味而定！可以调完尝一下。 3.不好熟的菜煮完一定要沥水！

菜谱创建时间：2020-05-08 19:46:18