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油洋芋

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作者: 竹音6868
海口38°的高温,不知道吃什么?脑海中突然跳入一副金黄金黄的画面。不记得叫什么了专门问了二姨老家叫油洋芋。不管厨房多少度,奈何我就想吃这一口。😍😍

用料

油洋芋的做法步骤

步骤 1

小土豆去皮清洗干净煮熟,对半切开备用。

步骤 2

平底锅中放入适量油加热,将切好的土豆放入锅里煎至两面金黄。

步骤 3

将煎好的土豆盛入盘中。

步骤 4

将韭菜、蒜切碎盛入碗中,加入适量辣椒粉,取适量油加热倒入碗中,再加入适量生抽、盐、醋搅拌均匀即可。(可根据个人口味加入适量糖调味) 最后沾着调好的料开吃!完美!

菜谱创建时间:2020-05-07 21:55:54
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