记忆中川味满满的蒜苗炒青城腊肉

作者： 叫我栗栗子桑

这个腊肉是妈妈从小给我做的版本，可能不是传统的蒜苗炒腊肉叭，但是很好吃！！！图片丢失了，之后有机会在步骤图上补上～

用料

• 腊肉 1块
• 蒜苗 数根
• 糖 3克
• 鸡精 1勺
• 盐 一点点
• 耗油 1勺
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺

记忆中川味满满的蒜苗炒青城腊肉的做法步骤

步骤 1

将煮熟的腊肉切薄片，蒜苗切斜段，大蒜切片，所有调味料准备好。

步骤 2

起锅加少量油滑锅。加入蒜片爆香。

步骤 3

加入腊肉，炒出卷度。加入蒜苗翻炒均匀。

步骤 4

调味出锅～

菜谱创建时间：2020-05-07 21:15:05