长夏防湿！祛湿最厉害的不是薏米，而是芡实！来个四神汤除湿健脾！！

作者： 竹屿山房

古话说：“千寒易除，一湿难祛”。大部分人体内都长期存有湿气。 舌苔厚腻，皮肤皮疹起痘，疲倦无力，少气懒言，头身困重，大便不成形等，可能是体内湿气太重了。祛湿很多人会用薏米，其实芡实祛湿才是最好的。薏米性寒，不能久用，久用反而生湿。 芡实——益肾固精，补脾止泻，除湿止带，能抗衰延年，最益脾胃。 莲子——养心健脾，对胃肠有保护作用，可增强人体免疫机能，有抗老防衰的功效。 茯苓——健脾化湿，能促进、强化人体的免疫机能，常食用可加强对疾病的抵抗力。 淮山药——益脾生津，对人体的免疫、呼吸系统都有帮助，能增加活力。 以上四种强强联合，可以有效逼出体内寒湿，且性平和，四季都可以吃。 缺少运动、肥甘厚味饮食不当、环境潮湿等都会加重体内湿气，所以配合运动及少食油腻、冷饮，效果更好～ 6.22更： 1、用量一般按1：1：1：1（每样20g）来，我是个人体质原因，会多放山药茯苓。红莲白莲都可以。 2、此方是健脾祛湿食疗名方，可用于消化不良，易腹泻，能吃不长肉等。长期消化不良或痰多，可加陈皮10g。 3、小孩脾虚、湿重、消化不良可每样10g。 4、此方性平，大部分人都适合。但孕妇禁用。 5、吃法：可以拿来做药膳靓汤（用量可以少点），如陈皮四神猪肚汤等；可以炒熟后打粉泡水喝或用豆浆机/破壁机打豆浆喝；还可以熬粥。 6、喝多久看个人体质。湿气没了就可以不喝了。我的经验：我湿气重，喝了半个多月，停了一段时间又开始喝。

用料

• 山药 20-40克
• 茯苓 20-40克
• 芡实 20克
• 莲子 20克

长夏防湿！祛湿最厉害的不是薏米，而是芡实！来个四神汤除湿健脾！！的做法步骤

步骤 1

以上称好备用。没称也不用太计较，一般我都是一样一把，山药和茯苓我会多抓一点。

步骤 2

加水1500ml，开中火煮开，转小火熬半小时。关火。

步骤 3

味道甘甜，淡淡的，好喝。我一般早上熬一锅，放在一边，当一天的水喝。喝完还可以加水接着熬。

步骤 4

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菜谱创建时间：2020-05-07 19:09:11