好吃又简单的酸豆角

作者： 任性小厨娘

每年在外都特别想象妈妈炒的酸豆角，在很多地方都吃不到这种味道！这里是矮豇豆腌制的酸豆角呦！（比长豇豆更酸脆、更有味） 要是想菜的颜色更好看，可以挑选红色的酸辣椒搭配！

用料

• 酸豆角 若干
• 酸辣椒 2个
• 蒜 3-4瓣
• 鸡精 若干
• 南德 若干
• 油 若干克

好吃又简单的酸豆角的做法步骤

步骤 1

将腌缸里的酸豆角、酸辣椒捞出，洗尽备用

步骤 2

将酸豆角、酸辣椒，酸切碎，越碎越好。

步骤 3

放入一勺油，待油热，倒入备用的酸豆角、酸辣椒、蒜进行翻炒，待闻到蒜和豆角的香味加入鸡精、南德继续翻炒10秒左右，起锅

菜谱创建时间：2020-05-07 18:23:08