牛奶麻薯

作者： Joey妈咪zz

第一次做，太简单了有木有。老公爱吃，让我经常做。木问题啊。参照“马卡龙小魔女”，配比已改动。感觉和做椰蓉牛奶糕类似啊😱

用料

• 木薯粉 30克
• 牛奶 250克
• 细砂糖 15克
• 熟黄豆粉 随意

牛奶麻薯的做法步骤

步骤 1

牛奶，木薯粉，白糖一起倒入不粘锅中，全程小火不停搅拌到如图粘稠，抬起炒铲有拉丝不容易断即可。

步骤 2

一盘中倒入熟黄豆粉，做好的牛奶麻薯倒入碗中。我看方子有介绍说入冰箱冷藏，我的没有。室温自己冷却的同时，已经一边开始吃了😁

步骤 3

老公说不冷藏也好吃，我就都倒入了盘中，直接开吃。有喜欢冷藏的朋友可以冷藏，我看不同方子有10分钟，1小时的。看来冷藏时间大家是可以随意的。至于甜度，喜欢甜味很直接的朋友，需要加多白糖量。熟黄豆粉可以换成奥利奥饼干碎，可可粉（5.15日做了沾的可可粉➕黄豆粉。单一可可粉有些苦啊），咖啡粉，芝麻碎…………各种自己爱吃的碎，粉都可以。🌹🌹🌹

菜谱创建时间：2020-05-07 14:27:40