娃哇菜洗干净平铺在碗底。
金针菇洗干净铺在娃娃菜上面,最后放上提前泡好的粉丝。
大蒜切末,开油锅,炸一下。加入2勺生抽一勺蚝油以及3勺开水,蒜末略微有点焦关火倒入娃娃菜里面。
放入锅中蒸,15到20分钟即可。喜欢娃娃菜软烂些的可以多加5分钟。
淋上两勺蒸鱼豉油,拌一下,就可以开吃啦。