黄金水果卷

作者： 黄河水

夏季水果众多，很多人喜欢拌一盘水果沙拉吃，既能消暑解渴，也能补充各种维生素和糖分，可谓一举多得。今天介绍一道利用水果沙拉制作的甜菜---黄金水果卷

用料

• 桃子
• 甜瓜
• 芒果
• 梨
• 威化纸
• 鸡蛋
• 面包糠
• 沙拉酱
• 蜂蜜

黄金水果卷的做法步骤

步骤 1

分别将桃子、甜瓜、芒果、梨洗净，去皮、核，切成0.6cm见方的小粒，用沙拉酱、蜂蜜拌匀。

步骤 2

将水果沙拉放在威化纸上

步骤 3

象包春卷一样包成2cm见方、8cm长的卷。

步骤 4

先沾鸡蛋液

步骤 5

再裹匀面包糠

步骤 6

放在温油锅中炸至金黄色，

步骤 7

捞出装盘。

菜谱创建时间：2012-06-16 16:35:01