超级简单美味空气炸锅烤三文鱼

作者： Charlotte1979

在下厨房上学大家的好料理一段时间了，现在到了回馈厨友的时候了😁。第一次上菜谱，跟大家分享一下好吃又简单的快手菜空气炸锅烤三文鱼，希望大家喜欢😍。 三文鱼生吃的话口感最好，嫩滑。煎的话如果是厚度大的鱼排火候不好掌握，很容易外面看起来熟了里面还是半生的。这个用空气炸锅烤的三文鱼，外焦里嫩，值得一试! 腌料的口味是日式的，比较接近照烧酱的口味。 最后请大家注意看看小贴士😄。

用料

• 三文鱼 1块，300克左右，带皮或不带皮都可以
• 腌料：
• 生抽 1汤匙
• 红糖 1汤匙
• 柠檬汁（可以用料酒代替） 1汤匙
• 香油(芝麻油） 1汤匙
• 大蒜粉（可以用蒜末代替，烤之前把蒜末挑掉） 1茶匙
• 白胡椒或黑胡椒(看个人口味） 1茶匙
• 海鲜酱或蒸鱼豉油（可选） 一汤匙
• 橄榄油（可以用其他植物油生油代替） 适量

超级简单美味空气炸锅烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

所有材料集合😄。

步骤 2

腌料在小碗里拌匀，汤匙和茶匙大小看图。

步骤 3

把腌料和三文鱼放到保鲜盒里。三文鱼把它两面都沾一下酱汁，然后盖上盖子放冰箱冷藏。至少腌一个小时，时间越长越入味。我每次腌都差不多2个小时。

步骤 4

腌完以后用厨房纸把三文鱼外面擦干，抹上橄榄油，放入空气炸锅180度烤8分钟。每个空气炸锅需要的时间不一样，烤的过程中注意观看一下，适当调整时间。

步骤 5

火候刚好哈哈!

菜谱创建时间：2020-05-07 00:19:26