洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）

作者： F蔓蔓L

菜市场买的鱿鱼不是超市冰冻的，按照这个菜谱炒鱿鱼很鲜一点也不腥。

用料

• 洋葱 1个
• 鱿鱼 2只
• 姜 适量
• 生抽 3小勺
• 小米椒 2到3个
• 盐 小半勺
• 料酒或啤酒 3勺
• 青椒 3到5个
• 蚝油 2勺
• 胡椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 蒸鱼豉油 2勺
• 老抽 1小勺

洋葱炒鱿鱼（超鲜又好做的家常菜）的做法步骤

步骤 1

最好是用平底锅炒更入味，锅烧热加入油再把洋葱小米椒青椒生姜翻炒，鱿鱼处理好洗干净切好后备用

步骤 2

加入鱿鱼翻炒一会儿后加入盐和酒，老抽，生抽，蒸鱼豉油翻炒均匀，再加入胡椒粉五香粉翻炒

步骤 3

最后再加入蚝油翻炒（推荐海天牌子的蚝油因为其他牌子试了没有海天的蚝油好吃）

菜谱创建时间：2020-05-06 20:18:39