桥头排骨炸炸乐

作者： 铅笔哈哈哈

外面买的都是香的，可是肉太少辣！ so…自己做起来！

用料

• 排骨 一份
• 料酒 半喝汤勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 面粉 一些
• 淀粉 一些
• 蒜泥 六颗剁
• 酱油 一勺
• 鸡精 三分之一勺
• 五香粉 多一些

桥头排骨炸炸乐的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，厨房纸擦干

步骤 2

放入五香粉 盐 糖 生抽 料酒 鸡精 蒜泥腌半个小时

步骤 3

面粉 生粉 嚯水 挂糊，糊的标准是勺子舀起来滴落时有黏稠感

步骤 4

热油下锅，炸到变色发黄捞出来，再复炸一遍到焦黄捞出，就Ok啦～

步骤 5

出锅撒一点辣椒粉，倍儿香～

菜谱创建时间：2020-05-06 20:05:46