（微波炉）快手香辣金针菇

作者： 摇头怕怕要你命三千

微波炉不需要很多的功能，基本的那种就行，整个菜最多花费5分钟时间，适合我这种宅家可以一周不出门的懒人。

用料

• 金针菇 300克
• 蒜 4瓣
• 花椒 一小把
• 姜 和蒜同量
• 糖 1勺
• 干辣椒 4个
• 蚝油 3勺
• 生抽 3勺
• 食用油 适量 要能够拌匀金针菇

（微波炉）快手香辣金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切掉根部，放入盘中，盖上保鲜膜放入微波炉中火5分钟。

步骤 2

做凉拌汁： 准备好花椒，干辣椒，糖，切好蒜末、姜末；食用油入锅加热，倒入以上材料，关火加入生抽和蚝油。

步骤 3

取出微波炉里蒸好的金针菇，将锅里热的冒烟的凉拌汁倒在金针菇上。完成

菜谱创建时间：2020-05-06 17:17:15