黑糖珍珠奶茶冰沙

作者： Chef_S

小盆友做功课突然看到Milk shake，然后就衍生到现在立刻马上想吃冰沙…Fine…

用料

• 红茶包 1包
• 牛奶 适量
• 红糖 适量
• 冰块 适量
• 珍珠 适量
• 奥利奥饼干 3块
• 冰激淋 1球

黑糖珍珠奶茶冰沙的做法步骤

步骤 1

步骤1、2、3同时进行：1. 泡红茶包，用半杯开水泡，我是三角茶包，所以一包够了，如果是立顿那种小茶包，放三包差不多，泡好红茶晾凉；

步骤 2

2. 同时煮珍珠：按照珍珠的说明煮，煮完用清水冲凉备用；

步骤 3

3. 再同时煮黑糖浆，适量黑糖加差不多等量清水煮到稍微粘稠后，留出2大勺后，与步骤2冲凉的珍珠拌匀，变成黑糖珍珠；

步骤 4

4. 拿三块奥利奥饼干去掉夹心后变成6片，其中一片切成2片耳朵，另外5片放入密封袋用擀面杖擀碎；

步骤 5

5. 泡好的红茶加入适量牛奶和步骤3留出的2大勺黑糖浆成为黑糖奶茶；

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步骤 6

步骤 6

6. 最终组装：奶茶和冰块倒入大功率料理机打成冰沙，然后倒入盘中堆成平顶山状😂在小山顶撒上奥利奥碎，从小山顶往四周浇上黑糖珍珠，然后放上一球香草冰激淋，装上两个奥利奥耳朵，冰激淋用筷子捅2个小孔，装上2颗珍珠做眼睛，就大功告成啦～

菜谱创建时间：2020-05-06 08:01:18