佛系减肥-烤箱版烤羊肉

作者： Hhuaco

用料

• 羊肉 500克
• 紫洋葱 半个
• 孜然粒 2大勺
• 蚝油 一大勺
• 生抽 一大勺
• 细辣椒面（我吃得辣，不吃辣酌情减少） 两大勺
• 粗辣椒面 一大勺
• 花椒面 一大勺
• 五香粉 1/3大勺
• 孜然粉 一大勺
• 白胡椒粉 1/3大勺
• 姜 两大片
• 盐 看情况

佛系减肥-烤箱版烤羊肉的做法步骤

步骤 1

将羊肉切1.5cm*1.5cm小粒，紫洋葱切丝，和所有佐料拌在一起，腌渍至少6小时。我一般隔夜。

步骤 2

有时间的有兴致的可以拿牙签穿过羊肉，没兴致的烤架喷油，将羊肉放上去。

步骤 3

烤箱预热华氏度385，烤到16分钟左右可以打开尝一下熟了没有。顺便看看盐够不够，不够可以加。我烤了18分钟。

步骤 4

烤箱转到high broil模式，这样可以把羊肉烤香～

步骤 5

一分钟后就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-05-06 07:13:48