蛋挞

作者： 诺小宝的妈咪

# eat tf610你就是下一个烘培大师# 这个是我在下厨房看到的方子。跟着做呢。不是原创、记录下步骤。方便以后给娃做、新入手的TF610、完美、高端大气上档次

用料

• 淡奶油60g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶100克
• 细砂糖25克
• 蛋挞皮12个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

糖➕牛奶搅拌至砂糖融化

步骤 2

加入两个全蛋、继续搅拌均匀

步骤 3

倒入淡奶油、搅拌均匀

步骤 4

用筛网过滤3遍、让蛋液更细腻

步骤 5

过滤后的蛋液倒入蛋挞皮

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步骤 6

步骤 6

200℃预热、170℃15分钟、转130℃5分钟

步骤 7

完美、我喜欢上色深一点

步骤 8

原谅我不会美美的拍照

菜谱创建时间：2020-05-05 17:16:25