第20道✔ 冬瓜粉条炖肉

作者： 徐昕欧尼

虽然挑战完成，做饭不会停止。 从第1道菜到第20道菜了，其实期间做了其实不止20道，有很多重复做的才没放上来，现在慢慢喜欢上了做菜，也明白了下次父母再喊你吃饭，不要玩着手机不动了，毕竟是辛苦的菜，如果没人捧场，心里还是很失落的，所以感谢父母为我们做的每一餐吧❤️！ 因为我在减肥，所以炖的鸡胸肉，放排骨，猪肉更好！

用料

• 鸡胸肉(可用) 1块
• 冬瓜 半个
• 粉条 2.3把
• 虾皮 1把
• 葱姜 适量
• 盐 适量
• 料酒 3勺
• 酱油 半勺
• 蚝油 半勺
• 味精 适量

第20道✔ 冬瓜粉条炖肉的做法步骤

步骤 1

先腌制鸡胸肉(用料:料酒，生抽，番茄酱，蜂蜜，淀粉，蚝油一勺，家里没有黑胡椒粉就没用)

步骤 2

冬瓜，葱姜切好备用，粉条放热水里煮八分熟，凉水盛出，备用。

步骤 3

热油下葱姜爆香，放腌制好的鸡胸肉，炒差不熟的时候放入冬瓜，料酒，盐，酱油，蚝油，水，翻炒均匀。

步骤 4

放粉条，焖3分钟，放味精即可出锅。

菜谱创建时间：2020-05-05 13:21:50