桃酥饼

作者： 子睿蔓怡

可至少做12个 上下火180度18-20分钟

用料

• 蛋黄 2个
• 玉米油 130克
• 细砂糖 84克
• 盐 1小嘬
• 低筋面粉 170克
• 玉米淀粉 30克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 黑芝麻 适量（撒表面）
• 全蛋 1个（刷表面）

桃酥饼的做法步骤

步骤 1

玉米油+蛋黄+糖+盐放入一个大碗搅拌，均匀就好，糖不用全部融化

步骤 2

低筋面粉+玉米淀粉+泡打粉+小苏打，搅拌均匀，一定要均匀，不然会发苦

步骤 3

把拌好的粉状物放入之前的油碗里，拌压，做成饼状，涂薄薄一层鸡蛋，撒黑芝麻，入烤箱

菜谱创建时间：2020-05-05 10:13:03