烧小半锅热水待用
除面粉和香料外所有材料混合搅匀
水开后转中小火,混合液隔水加热,不停搅拌3分钟左右
慢慢倒入面粉,一边加一边搅
出现明显纹路后,就可以撒上适量自己喜欢的香料搅匀啦
沙拉酱用来涂面包、拌沙拉什么的都可以,喜欢稀点的就减5克面粉,喜欢稠点的就加5克~重点是好吃又没有罪恶感🤪!(沙拉酱颜色取决于蛋黄的颜色,方子的成品大概有245克左右,放凉后密封冷藏可以放两个星期左右)