焖南瓜(5mins营养早餐)

作者： 嘟嘴小胡子

晚上去钱大妈买菜，买了肉肉和虾，送了两大块超大的南瓜，南瓜可是好东西，怎么解决掉呢～

用料

• 南瓜 半分
• 盐 少量
• 水 1小碗

焖南瓜(5mins营养早餐)的做法步骤

步骤 1

准备南瓜，分量随意～

步骤 2

切成小块，比较利于烹煮

步骤 3

冷锅烧热喷少许植物油，倒入南瓜后翻炒，可以在翻炒过程中再喷几次植物油；放入少许盐

步骤 4

翻炒过程中，多次加入少量的水炒

步骤 5

炒到南瓜软烂，咕噜咕噜冒泡即可起锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

南瓜照出来不好看，吃起来还是很有营养的哦

焖南瓜(5mins营养早餐)的小贴士

南瓜的功效与作用有以下三点： 1、除癌防癌：南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现。 2、护胃助消化：南瓜中含有的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。 3、其他：南瓜可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。

菜谱创建时间：2020-05-04 13:38:56