首先准备两个比较大的土豆,用刮刀去皮,清洗干净即可。
然后将两个土豆切成一些比较厚的土豆片,再把土豆片切成一些小竖条。
然后将准备好的一碗淀粉,裹上土豆条。放在一边备用。
起锅烧油,油热后将裹上淀粉的土豆条放入锅中,随后轻轻翻拌,炸至金黄捞出。
最后就可以沾上番茄酱,品尝薯条的美味啦!
1.在炸薯条的时候大家要注意,在炸薯条的时候可以多炸几次,这样才能炸至金黄。 2.大家可不要在炸薯条的过程当中进行转圈搅拌哦! 3.这里告诉大家,为什么要轻轻翻拌,因为轻轻翻拌是为了淀粉在土豆上面不掉落,如果淀粉掉落了,土豆条就糊了哟!那样土豆条就不好吃了!