大阪烧(可煎可烤)

作者： Mua啊啊啊啊啊

突发奇想在家想吃咸口的零食

用料

• 包菜 半个
• 鸡蛋 2个
• 沙拉酱 1勺
• 面粉 60克
• 海苔 1片
• 盐 3克
• 胡椒粉 3克
• 烧烤酱 2勺
• 玉米淀粉 30克
• 豆腐 1块
• 铁棍山药 半根
• 烟熏肉 一小节

大阪烧(可煎可烤)的做法步骤

步骤 1

将面粉+玉米淀粉+盐混合

步骤 2

磨黑胡椒加进去

步骤 3

山药+豆腐弄泥加进去

步骤 4

鸡蛋加入

步骤 5

烟熏肉切丁加入

步骤 6

紫菜揉碎

步骤 7

用平底锅的话，2面都用小火煎3－5分钟，中途可以刷上烧烤酱！上碟＋番茄酱

步骤 8

如果用烤箱的话，200℃用15－20分钟，上碟加韩国辣酱/番茄酱

大阪烧(可煎可烤)的小贴士

这个可以加入自己想吃的东西，比如虾皮... 有烤箱的可以烤 有平底锅的可以煎 最方便的是用电热铛两边同时煎 自己在家做小零食挺好的，也很快手

菜谱创建时间：2020-05-04 12:13:17