焦糖爆米花「奶油和巧克力」

作者： summerkuya

啊！好无聊鸭！想次爆米花鸭！ 做了两个口味的！ 巧克力和奶油！ 绝了！ 自己做的就是舍得放黄油和巧克力！ 先来奶油版本的 这个方子做出来不多 因为我做了两个口味 如果集美们只做一个口味 可以配方✖️N倍啦

用料

• 玉米粒 50克
• 黄油 15克
• 绵白糖 40克
• 水 20克
• 油「最好玉米油」 20克

焦糖爆米花「奶油和巧克力」的做法步骤

步骤 1

先准备好所有材料

步骤 2

平底锅倒油 放入玉米粒 然后就等几秒 听到噼里啪啦的声音 然后就关上盖子 摇锅子 锻炼臂力的时候来了集美们！均匀摇晃

步骤 3

这是都爆开的成品啦！

步骤 4

放入烤盘中晾一晾 这个时候吃完全没有一点味道 但是脆脆的嘻嘻

步骤 5

然后我们来炒焦糖 加入糖和水 大火煮开 煮到粘稠就行

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步骤 6

步骤 6

然后放入黄油 搅拌一下

步骤 7

最后就是放入爆米花！每一粒都沾满焦糖 然后放入大盆中 冷却！ 就开吃了！！！！

焦糖爆米花「奶油和巧克力」的小贴士

主要注意蹦爆米花的时候全程小火 晃小锅 不要焦了 熬糖的时候也是 大火熬到融化 但是放入爆米花的时候要小火 不要过火 大家一起吃起来吧！

菜谱创建时间：2020-05-04 09:16:45