玫瑰盐均匀涂抹牛排表面，再用牛排香料涂抹表面，腌制30分钟至1小时。烤箱预热370华氏度。进烤箱前涂抹黑胡椒
烤20至30分钟（视牛排大小）完美七分熟！烤箱版低油、juice，同时保持了低温牛排的软嫩及煎牛排香气浓郁的特点，弥补了低温牛排不如煎牛排表面焦香的缺陷。烤箱版完美结合两这种做法，出品稳定！大爱！