三分钟-蛋炒饭

作者： 咔咔-2020

早晨出门米饭忘记放冰箱，瞬间又想起一个大师的蛋炒饭手法，于是三分钟出炉我最满意的蛋炒饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 隔夜米饭 1碗

三分钟-蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

因为没有留下过程拍照，主要是步骤简单，时间短！为什么没有换行功能——————起锅烧油，略等几秒油温上升，直接将鸡蛋磕开放入锅内—————————————此时底部蛋清凝固，但上边蛋清+蛋黄还是散状，此刻直接倒入米饭翻炒——————待米饭颗粒分开，放入少量盐，再翻炒几次出锅装盘即可！

步骤 2

以上是原图哦！大师的手法果然不一般！有一种偷师的感觉！ 试起来吧，小伙伴们！欢迎你们实验，看看这个方法怎么样？哈哈

菜谱创建时间：2020-05-03 22:14:23