今晚吃面—香菇鸡腿面

作者： 西楼望月Joy

啊，天天烧饭烦了，搞个简单的，吃面

用料

• 大鸡腿 2只
• 干香菇 8朵
• 六月鲜豆瓣酱 1勺
• 六月鲜甜面酱 半勺
• 生抽 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 鸡毛菜 2把

今晚吃面—香菇鸡腿面的做法步骤

步骤 1

干香菇提前3小时泡发，郫县豆瓣酱切碎，鸡腿去骨，切块少量油+郫县豆瓣酱，小火煸炒至金色

步骤 2

加豆瓣酱，甜面酱，生抽

步骤 3

泡发的香菇切块，放入香菇一起煸炒。

步骤 4

加水，剔除的鸡腿骨头🦴别浪费，一起小火煮1小时左右

步骤 5

面条煮好后，顺带煮点青菜🥬，煮好的面条和青菜，拌入香菇鸡腿汤，开动。

菜谱创建时间：2020-05-03 21:25:47