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家庭版黄焖鸡

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米饭杀手,土鸡炖的超级鲜。

用料

家庭版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

如图切好配料 喜欢吃什么菜也可以随意发挥

步骤 2

鸡肉焯水 洗净沥干备用

步骤 3

泡香菇的水留着 备用

步骤 4

起锅烧油 放入冰糖 一定要小火炒糖色。放入鸡块翻炒均匀后加入老抽生抽加入土豆翻炒均匀。倒入默过鸡块的开水和香菇水大火煮开后加入香菇放点盐继续煮。此时改小火慢炖半小时。

步骤 5

此时加入青椒放鸡精翻炒均匀大火收汁。此时土豆已经炖烂了,汤汁浓稠用来配米饭再好不过!

菜谱创建时间:2020-05-03 19:06:35
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