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番茄洋葱烩青口

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用料

番茄洋葱烩青口的做法步骤

步骤 1

洗干净青口的壳,把青口的须须扯掉,刷干净壳的表面。

步骤 2

西红柿🍅、洋葱、蒜头切细丁,洋葱蒜头炒香,放西红柿,擦一点柠檬皮碎,中火,全部炒到软烂。

步骤 3

加水,放青口,加白葡萄酒(没有可以不加),盖盖子大火煮。

步骤 4

煮到青口开口,加一大块牛油(可以不加),放点盐(青口本身有咸味,试一下再加盐)、半个柠檬汁、罗勒叶。炒匀出锅。

菜谱创建时间:2020-05-03 17:23:43
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