吃掉的西瓜皮，把红色瓜瓤用刀撇干净，西瓜皮绿色部分都用瓜刨弄掉。
用辅食机把西瓜皮弄碎，切的就像蓉一样
放入奶锅里，慢火煮，直到瓜皮稍微出水，就倒进去白糖。
不断搅拌，慢慢煮，一直到瓜皮变成黄色，有点粘稠的果酱感觉，就关火。这个过程要有耐心，不断搅拌，我大概用了二十分钟。
冷透后，已经有点果酱的样纸了。玻璃瓶，用开水消毒后，晾干，装进去，放冰箱里，慢慢泡水喝。