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超级鲜的清蒸海蛎子
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作者:
吃货方小贝
太子海鲜家买了一箱特新鲜的海蛎子,特意问了店家如何做才最鲜,尝试了一下,果然很赞! 做法如下:海蛎子用废旧牙刷清洗干净,放入蒸锅,冷水下锅,水开后,大火蒸2分钟,再盖盖焖3分钟。然后蘸汁吃,鲜掉眉毛!我家汁就是醋➕生抽➕蒜泥➕香油,海蛎子够新鲜的话,是不需要太多调料的。
用料
新鲜海蛎子,水等
超级鲜的清蒸海蛎子的做法步骤
步骤 1
海蛎子洗干净
步骤 2
好多沙子
步骤 3
冷水下锅
步骤 4
水开后大火2分钟
步骤 5
关火焖3分钟
菜谱创建时间:2020-05-03 13:41:56
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