日剧同款🍅番茄烩鸡腿饭（懒人快手一人食）

作者： 范毛毛

「昨日的美食」同款番茄烩鸡腿饭，用料简单健康，做法直接粗暴，味道也是好吃到舔盘。 低脂，高蛋白，很适合有减肥健身需求的小伙伴噢😊

用料

• 鸡腿 2只
• 番茄 2个
• 洋葱 1个
• 蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺

日剧同款🍅番茄烩鸡腿饭（懒人快手一人食）的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去皮去肥油，切成小块备用。这里我用了三个鸡腿，其中割出了两块完整的肉排顺便煎了，所以用于这个菜的大致是2只🍗

步骤 2

鸡腿肉加入一勺蚝油、一小勺混合香料（视自己口味可选）、少量油、黑胡椒，抓匀腌制一会儿。

步骤 3

腌鸡肉的时候准备配菜：洋葱切丝，蒜切丁。

步骤 4

热锅热油，下蒜丁爆香，然后入鸡肉丁翻炒（后面两块肉排是顺便煎的跟这道菜无关，我可真是个平平无奇的multi tasking小能手😅）

步骤 5

下洋葱炒香

步骤 6

加番茄罐头200g，因为懒我用了番茄丁罐头🥫没有的话勤劳一点切俩番茄🍅

步骤 7

翻炒均匀，加一勺生抽，少量黑胡椒即可出锅。想要好看一点还可以撒一把青豆。⚠️重口味少女这里按自己口味发挥了一下，加了少量豉汁剁椒酱，味道非常好。口味比较淡的话就不推荐加了。

步骤 8

出锅，浇在米饭上，就问你香不香🤪

日剧同款🍅番茄烩鸡腿饭（懒人快手一人食）的小贴士

懒人用户可以像我一样顺便多切几个鸡腿肉，炒制那一步一起炒/煎熟，多余的盛出冷藏或冷冻备餐。

菜谱创建时间：2020-05-03 04:27:07