腌咸鸡蛋。

作者： 沫婠婠

用料

• 鸡蛋 若干个
• 白酒 一碗
• 盐 一袋半
• 13香。 一盒
• 大缸 一个

腌咸鸡蛋。的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋洗干净放置风干。

步骤 2

准备好保鲜膜。50°以上的白酒。腌制盐。13香。我这里用的是18香

步骤 3

将风干的鸡蛋。一个一个放在白酒里滚一下。在放在盐跟13香的混合物中滚一下。保鲜膜封紧。

步骤 4

大概是这个样子。

步骤 5

放入缸中密封放在恒温阴凉处。

菜谱创建时间：2020-05-02 22:02:01