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双菇炒肉丝

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作者: Tulip
菌菇类的食物健康又美味,夏季吃还挺清爽的。

用料

双菇炒肉丝的做法步骤

步骤 1

1.最近在叮咚平台买菜经常会领到免费的蘑菇,真的不错。

步骤 2

2.两种菇洗净备用。

步骤 3

3.里脊肉切丝用料酒和生抽腌制片刻,然后拌点油免得粘锅。

步骤 4

4.起油锅将里脊肉丝炒至断生盛出备用。

步骤 5

5.油锅再放入少许油爆香葱姜蒜末。

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步骤 6
步骤 6

6.下蘑菇翻炒,加一勺蚝油及一勺生抽调味调色。

步骤 7

7.菇变软后加入肉丝继续翻炒,适量加盐和糖调味。

步骤 8

8.最后加入葱段拌匀即可起锅。

步骤 9

9.装盘开吃。

步骤 10

10.都是我喜欢吃的家常菜,一不小心晚上又吃多了呢。

步骤 11

11.加了小米椒炒制的也很好吃。

菜谱创建时间:2020-05-02 18:17:56
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