上瘾的酱油鸡

作者： 丸子不好吃

好吃得了，没啥故事，故事就是我是怎么从吃货变成厨娘🤪🤪🤪

用料

• 冰糖 5粒
• 姜 6片
• 料酒 2勺
• 老抽 2勺
• 生抽 适量
• 鸡 1只
• 水 适量
• 洋葱 半个
• 大蒜粒 4粒

上瘾的酱油鸡的做法步骤

步骤 1

买一只小鸡洗干净对半切开

步骤 2

放入锅里，内脏也放进去，加生姜，洋葱，大蒜粒，你们可以放葱，因为我家里没有所以没放

步骤 3

水和生抽1:1调配好

步骤 4

倒进锅里放冰糖，放料酒，放点老抽上色，可以不放老抽，大火烧开转小火焖15分钟

步骤 5

再翻过来焖15分钟

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步骤 6

步骤 6

再翻过来焖几分钟差不多了，就这样子

步骤 7

好吃到爆炸，在我不想去吃外面买的了，方便又干净

步骤 8

今天的午餐完成了

上瘾的酱油鸡的小贴士

尝尝味道咸淡再适当的调一下水和酱油的比例，有时间就会上传，最近太忙了，做菜也懒得拍，太麻烦了，喜欢可以试着做做，真的好吃到爆呀

菜谱创建时间：2020-05-02 17:24:55