葱油刀削面这样做让你吃完直接舔碗洗都不用洗

作者： 大象的小蛮腰

用料

• 刀削面 200克
• 盐 适量
• 蒜末 2瓣
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 胡椒粉 一抖
• 味精 适量
• 葱 1根

葱油刀削面这样做让你吃完直接舔碗洗都不用洗的做法步骤

步骤 1

准备一空碗，放蒜末，盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，醋，味精，葱，最热锅冷油把油烧滚烫直接浇上面就行了

步骤 2

准备一锅水烧开把刀削面放进去（记得要抖散放进去，要不然会陀成块的），下面第一次煮开倒入一碗凉水等第二次煮开就差不多熟了，不熟可以关火闷一分钟，这样煮刀削面不糊汤吃起来又劲道

步骤 3

最后捞出拌匀就可以吃了

菜谱创建时间：2020-05-02 14:10:46