鸡腿剔骨,2勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,姜丝适量,黑胡椒半勺腌制一晚上
西蓝花切块,胡萝卜切成小花花 焯水煮熟 调照烧汁:一勺老抽,2勺生抽,1勺蜂蜜,2勺料酒 在准备半碗清水
放一点油,鸡皮朝下,煎到金黄 然后倒入调好的料汁,加半碗清水, 煮到粘稠
米饭垫底,放上鸡腿肉,焯好水的西蓝花和胡萝卜,浇上几勺照烧汁 撒上白芝麻 可以煎一个鸡蛋