肉洗净,切成三条
切姜末蒜末
把肉和所有的调料放进碗里拌匀,为了更入味,用几根牙签戳几下肉,盖子放冰箱腌制一个晚上。
这是腌制了一个晚上的肉。
放进电饭锅,按煮饭键。
20分钟左右,给肉翻身一次,再加2勺叉烧酱。
拌匀
40分钟出锅。
切片,上桌,旁边是锅里倒出来的酱汁。
摆盘,吃饭
不用放水。