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空气炸锅版的美式土豆

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作者: 半码归农
美国早餐套餐里常常有炸土豆粒,也叫home fries, 或American fries. 形状上比较适合用空气炸锅 做。

用料

空气炸锅版的美式土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,切成 1.2厘米左右方粒,泡水,过水,洗去一些淀粉。晾干,或用厨用纸,吸干水分

步骤 2

拌上调料,herb和油,放空气炸锅了炸,不要太满(小半锅),时不时翻动

步骤 3

我用了390度,15分钟,然后350多10分钟左右。空气炸锅的好处是,常拿出来抖锅,看情况调整时间和温度。

菜谱创建时间:2020-05-02 02:26:33
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