自制酸奶:酸奶容器洗干净,放蒸锅里大火烧开消毒。牛奶中放入奶粉和酸奶菌种后搅拌均匀,有条件的话,加热至50度。倒入酸奶瓶中,放入酸奶机,选择“酸奶”。加了奶粉的自制酸奶更浓稠,更香。
将做好的酸奶放入冰箱冷藏。
紫薯去皮上锅蒸熟,压成泥状,晾凉备用。
紫薯放盘子里,取出一杯酸奶,倒在紫薯上。
小米蕉和芒果切块和蓝莓一起放在酸奶上。
再加上喜欢的坚果🌰,葡萄干、蔓越莓干等。
淋上枫糖浆,没有枫糖浆可以用蜂蜜。只是枫糖浆的味道更好吃。
个人觉得酸奶、紫薯、枫糖浆是最低配置,其它的水果,坚果,果干等因人而异。每个人的喜好不同,完全可以DIY属于你自己的独一无二的味道!