夏日凉菜

作者： 如笙家的小厨房

夏天减肥不想吃饭！吃点菜吧！

用料

• 木耳 十朵
• 青菜 2颗
• 生菜 10片
• 腐竹 50克
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 5瓣
• 醋 2勺
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 鸡精 半勺
• 花椒油 1勺
• 盐 10克

夏日凉菜的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净备用，木耳和腐竹提前泡好

步骤 2

胡萝卜焯水

步骤 3

木耳焯水

步骤 4

开水里加盐

步骤 5

再加油

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步骤 6

步骤 6

煮青菜，不用局限什么青菜，我放了三个品种！生菜，小油菜，卷心菜

步骤 7

调个酱汁，蒜切碎，加酱油、耗油、醋、盐、鸡精、花椒油，吃姜的再放点姜末，吃辣椒的再来点辣椒，放点糖提鲜（我们家不吃糖）所以我没放！

步骤 8

拌匀即可！喜欢吃辣椒也可以再加点蒜蓉辣酱。

菜谱创建时间：2020-05-01 22:27:24