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香煎银鳕鱼
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作者:
豆宝宝988
五一劳动节,特殊时期,还是在家大餐吧,银鳕鱼老少咸宜的一道美食,简单易上手,还碰上了盒马买一送一的折扣季,值得一试!
用料
鳕鱼
1块(200g)
黑胡椒
半勺
盐
2小勺
黄油
10g
青桔
2个
香煎银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
鳕鱼排解冻,洗净,刮除鱼鳞
步骤 2
鳕鱼两年均匀抹上胡椒粉、细盐,腌制半小时
步骤 3
黄油粒入锅,鳕鱼排入锅两面煎至略焦黄即可
步骤 4
出锅,鳕鱼排上挤上青桔汁
香煎银鳕鱼的小贴士
1.鳕鱼排可以略改刀,腌制可更入味,但下锅易碎
菜谱创建时间:2020-05-01 21:49:41
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