蜂蜜加入橄榄油中搅拌均匀。
加入鸡蛋用打蛋器低速打发至浓稠有纹路。加入牛奶继续打5分钟。
粉类混合均匀过筛，分三次加入蛋糊，每次都用刮刀翻拌压拌至无干粉。
混合成面团，静置5-10分钟。
烤箱预热170度。面团压扁，擀成薄片，用模具压出造型。
170度20分钟，按一下如果太软，再5分钟，直到按起来只有一点点软，放凉了就脆了！😆
出炉放凉，享受健康脆脆美味！配牛奶超赞哦！
本方无添加糖，不甜，蜂蜜中和巧克力的一部分苦味，突出奶香！喜甜的可以在第一步加入白砂糖50克。 如果喜欢细腻口感，全麦粉可以用低筋粉代替。 根据面团吸水性调节液体量，成团不粘手即可。 本馆主开着一个健康亲子烘培的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！